Tageskörnchen – leben und mehr

Käse-Speck-Zupfbrot und der kleine feine Geburtstag

Vorletzte Woche hatte meine Herzensschwester M Geburtstag. Es gab super leckere Erdbeertorte, Quiche, Lachssandwiches und Piroggen. So lecker, dass man immer wieder zugreifen musste 🙂 . Ich schenkte ihr unter anderem ein Buch mit dem Titel „Mit dem Moped durch Finnland“, absolut empfehlenswert.

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Hier die Bilder und die Anleitung für ein superschnelles Käse-Speck-Zupfbrot: Ein Brot kaufen 😉 , mit dem Messer einschneiden (aber nicht durchschneiden), in die Spalten Käse (und evtl. Speck) stecken, und dann ab in den Backofen (ca. 200°C)  und warten bis der Käse verlaufen ist (ca 15 Minuten). Superlecker und gehört leider nicht zu meiner Rheumadiät  (ich habe ein bisschen geschlampert die letzten Wochen, aber das ist wieder vorbei jetzt).

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Ich wünsche Euch einen wunderschönen Tag 🙂 .

 

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